عسل آنزر کیلویی 1200 لیر است
اقتصاد ترکیه در سه ماهه دوم 21.7 درصد رشد کرد
سپتامبر 1, 2021
اضافه شدن بخش گذرنامه سلامت
سپتامبر 1, 2021
عسل آنزر که در فلات آنزر ریزه تولید می شود و برای بسیاری از بیماری ها مفید است ، امسال کیلویی 1200 لیره به فروش می رسد.
به منظور تولید عسل آنزر ، صدها خانواده هر ساله در ماه ژوئن ، با توجه به میزان آفتاب گرفتن ، حدود 2500 کندو را در فلات آنزر منطقه İkizdere قرار می دهند.
در حالی که شرایط آب و هوایی در تولید عسل سالانه تعیین کننده است ، زنبور قفقاز به دلیل کیفیت تولید و مناسب بودن با شرایط آب و هوایی ترجیح داده می شود.
زنبورداران که کندوهای خود را با قرار دادن آنها در قفس قفل می کنند تا خرس ها به آنها آسیب نرسانند ، بسته به شرایط آب و هوایی و فراوانی شکوفه ، در ماه های آگوست و سپتامبر عسل را شیر می دهند.
عسل جمع آوری شده از زنبورداران تحت چتر تعاونی توسعه کشاورزی Anzer Ballıköy ، پس از تجزیه و تحلیل گرده در دانشکده علوم دانشگاه Hacettepe ، گروه زیست شناسی ، ثبت ، مهر و موم شده و به بازار عرضه می شود.
